Primele animale oferite gratuit de Ministerul Agriculturii prin programul „Primul porc” au ajuns la un fermier din județul Dolj. Este vorba de 10 purcei de lapte din rasă Mangaliță. Acum cantăresc puțin peste 20 de kilograme fiecare. Când vor ajunge la 130 de kilograme, jumătate vor fi sacrificați, iar ceilalți vor rămane în fermă proprietarului.

Această este una din condițiile pe care trebuie să le respecte fermierii care vor să beneficieze de program. Autoritătile vor să încurajeze astfel creșterea și consumul de carne de porc din această rasă, foarte sănătoasă, fără colesterol. Adi Leoveanu este primul fermier care a primit 10 purcei gratis. Femierul spune că programul inițiat de minister îi permite acum să se dezvolte și să înființeze o crescătorie de porci, rasă Mangaliță. Adi Leoveanu, fermier: „Mă ajută că economisesc niște bani.

Nu mai dau să îi cumpăr. Și calitatea cărnii. E la început, nu toată lumea înțelege că e o carne sănătoasă… Sunt reticenți, dar pe viitor e foarte bună. „Singurul crescător mare de porci Mangaliță din Dolj spune că există o mare diferentă de calitate între această carne și rasă comună”Marele Alb „, de pildă.

Florin Ionescu, crescător porci Mangaliță: „Am văzut diferență de carne, am văzut calitatea cărnii, carnea fără colesterol, untură foarte bună și atunci am hotărat să cresc. Am cumpărat de la Baia Mare patru scroafe și am început să produc. „Deși foarte mulți fermieri din Dolj s-au înghesuit să depună cereri pentru acest program, numai 10% dintre solicitări au fost eligibile, adică 40 de cereri.

Adrian Popă, director Direcția Agricolă Dolj: „Avem 400 de solicitări la porci. Dar, dar din păcate, eligibile… Oamenii au venit și au depus cereri, mulți când au aflat, pentru că sunt și niște condiții de îndeplinit. „Un kilogram de carne de porc Mangaliță se vinde la producător cu un preț dublu fată de carnea din rasele comune, respectiv 20 de lei. Un kilogram de slănină ajunge la 30 de lei, tobă se vinde cu 38 de lei kilogramul, iar ceafă afumată cu 78 lei kilogramul.