( Ingredientele prezentate sunt pentru cantitatea de 1.400 gr ) Ingrediente 3 plicuri gelatină, 200 ml apă, 500 ml smântână, 200 gr zahăr, esenţă de vanilie , 500 gr căpşuni Mod de preparare Se pune la hidratat gelatina în apă rece si se lasă circa 10 -15 minute să se umfle . Smântâna se